“中国常州菜传承人”“中国常州菜传承名店”揭晓
7月16日,中国餐饮文化研究专业委员会在常州旅游商贸高等职业技术学校(常州菜研究院)举行了“中国常州菜传承人”“中国常州菜传承名店”的评审会议,经过多轮评议,最终“中国常州菜传承人”有14位获评,10家餐饮企业被评为“中国常州菜传承名店”。
我协会有3位同志荣获 “中国常州菜传承人”称号,协会名誉会长丰月琦、协会会长潘国庆、常务副会长李文中。
有1家餐饮企业,福记餐饮投资管理有限公司荣获 “中国常州菜传承名店”的荣誉称号。
(常州市新北区烹饪餐饮行业协会)