我区在2016江苏省乡村美食大赛中
获2金2银的好成绩
10月20日，以“品江苏美食，游美丽乡村”为主题的2016江苏省乡村美食大赛在宜兴根大生态园举行。来自全省的160道菜品分10批参加了角逐。经现场制作展示、专家评委和大众评委逐一品尝、现场打分等环节，常州参赛的10道菜全部入围金牌菜和银牌菜，其中我区参赛的4道菜中，晓东大酒店的“红烧鳗鱼”、 齐梁生态园的 “罗妃豆腐”被评为金牌菜，金宝大酒店的“红烧羊肉”、 中吴农场的“中吴神仙野鸭煲” 被评为银牌菜。（其中，张晓东被授予“江苏省技术能手”称号，并直接晋升技师职业资格）新北区烹饪餐饮行业协会和旅游协会向获奖单位表示热烈祝贺，并希望大家向他们学习，不断提升我区餐饮和旅游行业的烹饪整体水平。
晓东大酒店的“红烧鳗鱼”
齐梁生态园的 “罗妃豆腐”
金宝大酒店的“红烧羊肉
中吴农场的“中吴神仙野鸭煲”
齐梁生态园的 “罗妃豆腐”
金宝大酒店的“红烧羊肉
中吴农场的“中吴神仙野鸭煲”
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