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我协会一行赴南通、张家港、扬州江都考察交流圆满结束
发布时间:2017-09-11   点击:1359   来源:本站原创   作者:烹饪餐饮协会
        为加强常州市新北区餐饮行业的建设与发展,9月7日,常州市新北区烹饪餐饮行业协会代表团在会长潘国庆的带领下组织我区有关餐饮单位前往南通考察。南通市饭店与餐饮业商会(协会)会长裴浩兵、副会长巫明鉴等商会领导班子热情接待了我会一行。

        协会在南通市饭店与餐饮业商会(协会)巫副会长的带领下,先后考察了南通壹号渔人码头大酒店(紫金店)、老码头大酒店、江海美食文化街,参观了江海美食博物馆,并在南通大饭店进行餐饮行业同仁座谈交流。会上我协会向南通市饭店与餐饮业商会(协会)赠与“携手并进,服务行业”的牌匾。潘国庆会长对渔人码头大酒店规范的管理、精致的菜品赞不绝口,对南通饭店与餐饮商会(协会)的凝聚力、向心力以及江海美食文化的深厚底蕴深表钦佩,同行的餐饮业老板们纷纷表示今后将组织企业团队精英来南通深入学习交流。


\常州新北区协会向南通市饭店与餐饮业商会(协会)赠送牌匾。


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协会一行在南通壹号渔人码头大酒店(紫金店)参观

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协会一行与南通市饭店与餐饮业商会(协会)在渔人码头饭店合影留念


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协会一行与南通市饭店与餐饮业商会(协会)在江海美食博物馆考察合影
 
        9月8日协会考察团一行参观考察张家港花开倾城酿酒有限公司,并与公司王总进行座谈交流。王总介绍了“花开倾城”品牌黄酒的加工工艺,公司理念与先进的技术,会后由公司董事长、常务副会长王晔带领参观了酒厂自动化生产线的全过程。9月8日下午前往扬州江都南水北调东线源头—江都水利枢纽迎宾馆,观看江都水利枢纽这一利国利民的宏大工程的录像并进行实地考察。

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在张家港花开倾城酿酒有限公司考察


        9月9日上午我会一行来到江都百年老店--富春茶社对当地特色早茶进行考察。在与江苏江都餐饮行业协会的交流中,使大家对扬州当地餐饮与文化有了进一步了解,同行的各餐饮业态的老总都觉得获益匪浅,会议中,我协会与江苏江都餐饮行业协会正式签署了 “友好协会意向书”,并表达了两个协会多进行交流沟通的美好意愿。

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我协会与江苏江都餐饮行业协会正式签署了 “友好协会意向书”

        在为期三天的考察学习与交流中,各餐饮业老板一致认为思路拓宽了许多,对餐饮的可行思路更加清晰了,并表示回去之后对菜品推陈出新,管理理念学以致用。希望常州市新北区烹饪餐饮协会各位会员单位在新的征程中扬帆前行,使我区餐饮文化建设再创辉煌。




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