为弘扬江蟹文化,让银河江蟹“食为千家,美味天下”,江苏省餐饮行业协会专家组一行7人在省餐饮行业协会办公室主任苏永忠先生的带领下,于2017年9月21日对新北区孟河镇银河村申报创建“中国江苏银河江蟹第一村”的工作进行现场考察、调研和专家评审。
通过听取汇报,观看录像和实地考察,专家组高度评价了银河江蟹的创建工作,并要求通过“银河江蟹第一村”的创建工作,加大养殖江蟹的力度,唱响“吃江蟹,到银河”的口号,名副其实的打造“中国江苏银河江蟹第一村”的品牌。让“一江三湖”(一江:长江 三湖:长荡湖、阳澄湖、固淳湖)的螃蟹走出江苏,销往全国,为促进地方经济和旅游产业的发展做出更大的贡献。
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