江鲜美食旅游节开幕式送展菜品(包括江鲜宴和单品)的各单位：

　　经研究，根据各参展单位要求，常州旅游商贸学校和新北区烹饪餐饮行业协会联合，准备编辑出版一本精美的常州市新北区江鲜美食旅游节《江鲜精品》集，为保证每只菜品图案的高质量，各单位参展菜品需重新制作，免费为大家拍摄。

　　现定于2015年4月14日星期二上午8:00——下午5:00之间，把菜品送到常州旅游商贸学校——学校东食堂三楼“常州菜体验中心”，进行现场制作、拍摄。学校联系人：田君老师：13961400519

　　学校地点——新北区红河路8号，常州第四人民医院隔壁。

　　另外，在现场需按要求填写一菜一份表格。

　　关于拍摄菜品，各单位根据上次送展作品自定。宴席送展单位只需精选其中几道菜品，不需要重复制作宴席。

　　该本精美的画册，主要作用是为各餐饮旅游企业作长期和广泛地宣传。各单位必须高度重视，积极配合。时间也必须是当天，过时不候。

　　协会联系人：朱秘书长：13912332252
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　常州市新北区烹饪餐饮行业协会
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2015年4月10日