为贯彻落实中办、国办《关于隆重庆祝中华人民共和国成立 70周年广泛组织开展“我和我的祖国”群众性主题宣传教育活动的通知》，宣传展示新中国成立 70 周年来江苏餐饮业发展光辉历程、伟大成就和宝贵经验。按照《2019 第九届中国·江苏国际餐饮博览会总体活动方案》要求，定于 2019 年 9 月 20-22 在南京举办新中国成立 70 周年江苏餐饮业发展成就展。现制定实施方案如下：

      一、主题

       壮丽七十年、餐饮新时代

      二、内容

       分为主题展览、宣传发布。

        (一)主题展览

       分为光辉历程篇——江苏餐饮业发展成就展、城市餐饮品牌展、各地餐饮行业协会形象展;奋斗圆梦篇——江苏餐饮业卓越企业展、名企名店展;履职敬业篇——江苏餐饮业功勋人物展、魅力女性形象展、职教风采展。

      1.光辉历程篇

       (1)江苏餐饮业发展成就展：由省餐饮行业协会牵头落实，以行业发展大数据、大事件全面展示新中国成立 70 周年来江苏餐饮业的发展历程，展示各地餐饮行业组织形象、餐饮各业态成长、职业教育、文化传播、标准化建设、食品安全、中央厨房、信用体系建设等方面取得的主要辉煌成就。

       (2)江苏城市餐饮品牌展：展示江苏各城市餐饮品牌特色，特色美食之乡、美食名镇形象，制作并展示当地一桌特色美食名宴，请各市县协会整理提交相关文字介绍和照片等在 7 月 20 日前发送邮箱至 372224770@qq.com ，联系人：刘君副秘书长13814015492。

       (3)江苏各地餐饮行业协会形象展：展示江苏各地餐饮行业协会发展历程、品牌活动、大事记，请各地餐饮行业协会整理提交相关文字 介绍和照片等在 7 月 20 日前发送邮箱至372224770@qq.com，联系人：刘君副秘书长 13814015492。

       2.奋斗圆梦篇

        (1)江苏餐饮业卓越企业展：展示江苏餐饮业共 70 家卓越企业，要求企业具有优秀的文化传统，鲜明的地域餐饮特色，独特的经营品种，引领当地行业发展，获得省级以上名店称号，经营管理强、经营业绩佳、消费满意度高，请提交企业简介、发展历程，上述要求中请附材料图片，经地方协会或省协会各专委会推荐(省协会成员单位亦可直接申报)，在 7 月 20 日前发送邮箱至115989295@qq.com，联系人：葛旭东副秘书长 15240231848

        (2)江苏餐饮业名企名店展：展示江苏餐饮共 70 家名企名店，要求企业在传承餐饮文化中创新发展，经营业绩在当地处于同行领先地位，受到消费者普遍欢迎，获得省级餐饮名店称号，请提交企业简介，在 7 月 20 日前发送邮箱至 115989295@qq.com，联系人：葛旭东副秘书长 15240231848。

        3.履职敬业篇

        (1)江苏餐饮业功勋人物展：请各地餐饮行业推荐新中国成立70 周年来对当地餐饮业发展作出突出贡献的功勋人物(共 70 位)，并提供个人简介、先进事迹及工作场景照片;展示 70 位烹饪大师形象并制作特色菜点，请将个人事迹、白工作服照片，传承创新作品照片及制作方法等在 7 月 20 日前发送邮箱至 283784992@qq.com，联系人：章平宝副秘书长 15850508855。

        (2)江苏餐饮业魅力女性形象展：共展示 70 位 2019 江苏餐饮业魅力女掌门、魅力女性职业经理人、魅力女性工作者先进事迹及形象，请各地餐饮行业组织、省餐饮行业协会团工委、省餐饮行业协会妇联推荐本地区优秀妇女典型，于 7 月 20 日前将个人简介、工作照和优秀感人事迹、成长历程和所获荣誉等各项材料以电子邮件附件的形式发送至省餐饮行业协会秘书处邮箱 295030563@qq.com联系人：黄蓉 18061428423。

        (3)江苏餐饮业职教风采展：请省餐饮职业教育集团安排集团各成员院校推荐 70 位专业老师个人课堂教学照片和教学成果、所获荣誉图片以及案例(附文字介绍)在 7 月 20 日前发送邮箱至1076002864@qq.com，联系人：胡畏副秘书长 13770618244

        (二)宣传发布分为行业宣传、行业发布。

        1. 行业宣传：

        (1)编印《新中国成立 70 周年江苏餐饮业发展成就专刊》;总结新中国成立 70 周年来江苏餐饮业发展成就，对优秀行业协会、卓越企业、名企名店、功勋人物、魅力女性和职教成果等进行宣传。

        (2)协会开设官网专栏、微信专档进行宣传，通过电视台、网站、报纸、新媒体进行人物专访，名企名店、城市美食进行宣传。2.行业发布：在 2019 第九届中国·江苏国际餐饮博览会期间发布新中国成立70 周年优秀行业协会、卓越企业、名企名店、功勋人物、魅力女性、职教风采等。三、相关要求1.资料准备：2019 年 6 月 6 日-7 月 20 日，请各地行业协会积极准备，并填写汇总表(附后)发送有关资料至联系人邮箱。

        2.宣传发布：2019 第九届中国·江苏国际餐饮博览会期间在南京国际展览中心进行全面展示。

        3.图片要求：每幅图片不小于 5M，jpg 格式，图片需配以简单文字说明。

       四、联系方式

        总 负 责：于学荣 执行会长 13505187335

        主题展览 总 负 责：徐 浩 秘书长 13905187597

        资料上报：葛旭东 副秘书长 15240231848(团工委)

                          胡 畏 副秘书长 13770618244(职教集团)

　　                   章平宝 副秘书长 15850508855(名厨委)

                          刘 君 副秘书长 13841015492(省餐协妇联)

        宣传发布：黄 蓉 18061428423