7月22日，“我和我的祖国”江苏餐饮业主题宣传教育系列活动——中国好食材大师特色菜走进常州新北活动在常州金色南都大酒店成功举办。 

    本次活动由江苏省餐饮行业协会、常州市新北区烹饪餐饮行业协会主办，常州市新北区烹饪餐饮行业协会会长潘国庆主持。

会议中，常州市新北区烹饪餐饮行业协会会长潘国庆隆重介绍了出席活动的领导和企业代表及本次活动的基本情况。

       江苏省餐饮行业协会执行会长于学荣介绍了本次活动的意义与背景及第九届江苏省餐饮博览会的主题内容，发布了将于9月20-22日在南京国际展览中心举办新中国成立70周年江苏餐饮业发展成就展的有关情况。

   常州市文广旅局陆宏伟副局长、常州市新北区商务局陈湘楠副局长、原常州市文广旅局局长童方云、常州旅游商贸高等职业技术学校王劲副校长、新北区商务局商贸处顾兮翱处长参加了活动，常州市文广旅局陆宏伟副局长、常州市新北区商务局陈湘楠副局长分别作了重要讲话。

陆宏伟先生

 陈湘楠先生

    常州市九重天大饭店徐永庆董事长，常州良缘酒店酒店管理有限公司张小花总经理，常州扬子餐饮管理有限公司莫洪国总经理，常州市肥牛餐饮管理有限公司邱峰董事长，常州亮点餐饮管理有限公司徐佩福总经理，常州市食锦居大酒店蒋焕总经理，常州金鑫苑大酒店谢文清总经理，江苏牛来牛往餐饮管理有限公司张庆峰董事长，常州市成业餐饮有限公司陈叶东董事长等常州餐饮，金坛园林大酒店曹素珍、潘小平夫妇， 金色南都国际大酒店陆英姿、陈建元夫妇等常州餐饮优秀企业家代表参加了活动并进行了交流发言。

?        另外还邀请金殴食材、鲍之源鲍鱼、鲜参堂海参、大米科技、梅兰春酒业、江南汐啤酒、九阳豆业、燕聚堂燕窝、贺盛酱酒、沪常铭豪食材等供应链企业和新闻媒体等70余人参加了本次会议。

  本次活动，邀请到三位大师展示了精彩绝伦的特色菜表演

国瑞宾馆副总经理刘琦为大家展示了蒙眼手掌刀切文思豆腐

金色南都大酒店行政总厨张伟方为大家带来了五味酸汤鱼头、豇豆卷肉

金鑫苑大酒店总经理谢文清表演了玫瑰河豚打边炉。

九家单位获得了“江苏餐饮名店”的荣誉称号，并进行了授牌仪式

    会后，江苏省广电总台对江苏省协会会长于学荣、常州新北区烹饪餐饮行业协会会长潘国庆、常州金色南都大酒店总经理陆英姿进行了采访

于学荣先生

潘国庆先生

陆英姿女士

本次活动主题鲜明、内容丰富、反响热烈，取得了圆满成功，会议在全体参会人员嘹亮的“我和我的祖国”歌声中落下帷幕。

（本文部分照片由摄影师王建拍摄）