寒风起，羊肉香。11月25日，“和美西乡·羊名万家”常州市新北区第九届羊肉美食文化旅游节在西夏墅镇东南村隆重举行。

一场紧锣密鼓的比赛拉开了整场活动的序幕

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    本届羊肉美食文化旅游节包含了“全羊宴展示交流邀请赛”及“个人羊肉技能创新大赛”，来自新北区各乡镇（街道）的11家企业呈现出11桌全羊宴，其中既有六代祖传的老字号，也有融合创新的新派标杆。煎炸烹炒焖溜熬炖，一羊多吃的饕餮盛宴色香味形俱佳。

本次大赛的裁判长，国家级评委、中国烹饪大师、江苏省餐饮行业协会特邀副会长胡畏做了精彩点评

协会会长潘国庆宣布了比赛结果

    大赛评选出全羊宴一等奖 2 名，二等奖 3 名，三等奖 6 名，11家餐饮单位被授予“羊肉美食品鉴推荐店”。同时“羊肉个人技能创新大赛”评选出冠、亚、季各1名。

区农业农村局局长高栋先生、区商务局局长骆晓霞女士给11家企业授牌

协会会长潘国庆给个人赛冠、亚、季军颁发了证书

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张万成羊庄、新融荟餐饮店

荣获全羊宴展示交流邀请赛三等奖

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荣获全羊宴展示交流邀请赛二等奖

湖滨壹号大酒店、新金陵大酒店荣获全羊宴展示交流邀请赛一等奖

区党工委（区委）副书记，新北现代农业产业园区管理办公室主任、西夏墅镇党委书记封毅致辞

江苏省餐饮行业协会党支部书记苏永忠先生讲话

中国烹饪协会监事会监事长齐金柱先生一行20人参加了开幕式

活动现场，来自西夏墅镇的5 家羊肉餐饮企业代表，通过观外形、掂重量，为大家展示了传统有趣的估羊比赛

古有庖丁解牛