风和日丽,秋高气爽,在中国传统佳节中秋到来之际,为了弘扬中国餐饮文化,推广常州菜,了解新北美食,分享美食文化,品味龙城新北,丰富全区国际交流,营造更好的外商投资环境。在区委、区政府的领导下,在区商务局的指导下,协会于9月12日在常州旅游商贸高等职业技术学校隆重举行"月见山海,味美新北"外国友人学做常州菜喜迎中秋活动。

活动开始,外国友人参观了学校学生以"秋天"为主题的菜品展示
外国友人在辅导下学做了茄汁大虾、常州萝卜干炒饭和月饼
专家现场对作品进行了评比
新北区商务局骆晓霞女士作了重要讲话并对本次活动给予了高度评价
常州旅游商贸高等级职业技术学校校长王劲先生分别对外国友人参赛展示的三道菜品(点心)进行了精彩的点评
活动结束前,各位领导和外国友人合影留念,留下了美好的瞬间
通过本次活动的开展,加深了外国友人对中国美食文化的了解,把我们的中华文化的风雅韵美传递给更多的外国友人,进一步增加我们之间的友谊,彰显了精彩江苏、魅力常州、活力新北的美食品牌,使常州高新区,常高常新、更高更新,从而谱写新北社会经济发展的新篇章!
常州市新北区烹饪餐饮行业协会
2024年9月13日