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“月见山海、味美新北”外国友人学做常州菜,喜迎中秋活动圆满成功
发布时间:2024-09-13   点击:726   来源:原创   作者:常州新北区烹饪餐饮行业协会


   风和日丽,秋高气爽中国传统佳节中秋到来之际为了弘扬中国餐饮文化,推广常州菜,了解新北美食,分享美食文化,品味龙城新北,丰富全区国际交流,营造更好的外商投资环境。在区委、区政府的领导下,在区商务局的指导下,协会于9月12日在常州旅游商贸高等职业技术学校隆重举行"见山海,味美新北"外国友人学做常州菜喜迎中秋活动。


  
   常州国家高新区(新北区)商务局局长晓霞女士、中国烹饪大师教授、常州旅游商贸高等职业技术学校校长王劲先生、常州国家高新区(新北区)商务局局长陈国荣先生、资深级中国烹饪大师、 苏南餐饮一体化联络办主任、新北区烹饪餐饮行业协会会长潘国庆先生以及来自区内多家单位的外国友人代表参加了本次活动。


活动开始,外国友人参观了学校学生以"秋天"为主题的菜品展示


常州旅游商贸高等职业技术学校
酒店烹饪学院的老师
围绕一菜一点一主食
进行了示范教学


外国友人在辅导下学做了茄汁大虾、常州萝卜干炒饭和月饼

专家现场对作品进行了评比

新北区商务局骆晓霞女士作了重要讲话并对本次活动给予了高度评价

常州旅游商贸高等级职业技术学校校长王先生分别对外国友人参赛展示的三道菜品点心进行了精彩的点评


新北区烹饪餐饮行业协会会长潘国庆先生宣布了本次活动的评比结果



校长、潘国庆会长
为参加本次活动获奖的外国友人
颁发了荣誉证书



特别荣幸的是
有两位外国友人在活动中的杰出表现
被授予"常州菜推广大使"
商务局骆晓霞局长为他们颁发了证书


活动结束前,各位领导和外国友人合影留念,留下了美好的瞬间

   通过本次活动的开展,加深了外国友人对中国美食文化的了解,把我们的中华文化的风雅韵美传递给更多的外国友人,进一步增加我们之间的友谊,彰显了精彩江苏魅力常州力新北的美食品牌使常州高新区,常高常新更高更新,从而谱写新社会经济发展的新篇章

常州市新北区烹饪餐饮行业协会

2024年9月13日


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